本文目录一览：

• 1、本人烹饪专业。现在要写一篇毕业论文。5000字左右拜托各位大神_百度...
• 2、自考餐饮管理
• 3、再求一篇关于酒店客房部的毕业论文
• 4、求酒店室内设计的毕业论文~~高分
• 5、跪求毕业设计(主题酒店设计论文提纲)~哪位好心人帮忙指点下~小弟在此谢...
• 6、陕西自考餐饮管理本科专业考什么

本人烹饪专业。现在要写一篇毕业论文。5000字左右拜托各位大神_百度...

现根据已掌握的文献和工作经验，以果蔬雕刻为主论述一下食品雕刻各项工序工艺和在烹饪中如何更好的应用。 关键词：食品雕刻、工艺、烹饪、应用 论文主体： 食品雕刻的类型 食品雕刻有专供欣赏的展台，有欣赏兼作容器的，有既可欣赏又可食用的，但又根据雕刻原料和雕刻方法的不同来分类。

西餐的调料、香料品种繁多，烹制一份产品往往要使用多种香料，如桂皮、丁香、肉桂、胡椒、芥末、大蒜、生姜、香草、薄荷、荷兰芹、蛇麻草、驴蹄草、洋葱等。 西餐常用葡萄酒作为调料，烹调时讲究以菜配酒，做什么菜用什么酒。

女人的尊严与爱 --读《简爱》有感 在文学史上，有许多的经典名著将要永垂不朽，但能够像《简爱》这样深深地进入人们的灵魂，它以一种不可抗拒的美感吸引了成千上万的读者，影响着人们的精神世界，甚至对某些人来讲，影响了他们一生的作品并不很多。

自考餐饮管理

大学语文、计算机应用基础、管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮业法规、消费心理学、餐饮市场营销、现代厨房管理、食品卫生与安全、烹饪工艺学、烹饪原料学、餐饮服务、酒水知识。

在大的饭店，自考专科的《餐饮管理》专业的毕业生通常不会被优先考虑，因为这些地方往往更加注重员工的实际工作经验。即便如此，如果你没有相关背景，即使拥有这个专业文凭，也可能难以找到工作。

四川自考的饭店管理专业旨在培养具备酒店管理和运营知识的专业人才。该专业的考试课程设置严格，要求考生完成至少15门课程的学习，累计学分不低于77学分。

再求一篇关于酒店客房部的毕业论文

关于酒店客房部的毕业论文 论酒店产品的定位 摘要：入世后，国际酒店集团在的不断推进和深入，我国酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。

因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常建立完善的客史档案，并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床，放客人喜爱的水果、茶等物品。

酒店个性化服务就是将规范化服务的要素进行拆分、重组，而向顾客的直接要求做出细节改良，使服务的末端环节更多融入到对顾客要求的考虑，力求在顾客并不亲自参与服务设计过程的情况下，设身处地的为他们预置多种备选方案。

酒店是一个劳动密集型的服务行业，做好员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。文章主要是针对酒店管理中“以人为本”管理上存在的问题，从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化“以人为本”的对策。 酒店管理 强化 “以人为本” 酒店业是服务性行业，所提供的是对人的服务。

下面是我为大家整理的饭店酒店管理服务质量 毕业 论文，供大家参考。 饭店酒店管理服务质量毕业论文篇一 现代饭店服务质量管理 饭店酒店管理服务质量毕业论文摘要 [摘要] 服务是饭店的生命，是永恒的课题。本文通过找出我国饭店服务质量管理与国外饭店的差距，指出提高饭店服务质量管理需注意的问题。

关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 客房部分区要明确：分出高、中、低档房。做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。(例如花、草、树等)使客人走进客房有一种异感。

求酒店室内设计的毕业论文~~高分

可以认为现代室内设计是一项综合性极强的系统工程，但是现代室内设计的出发点和归宿只能是为人和人际活动服务。从为人服务这一“功能的基石”出发，需要设计者细致入微、设身处地地为人们创造美好的室内环境。

工作、休息装修公司要求置于首位，所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求，使室内环境合理化、舒适化、科学化；要考虑人们装修公司活动规律处理好空间关系，空间尺寸，空间比例；合理配置陈设与家俱，妥善解决室内通风，采光与照明，注意室内色调装修公司总体效果。

室内设计毕业论文宏观整体看，正如前述，建筑物和室内环境，总是从一个侧面反映当代社会物质生活和精神生活的特征，铭刻着时代的印记，但是现代室内设计更需要强调自觉地在设计中体现时代精神，主动地考虑满足当代社会生活活动和行为模式的需要，分析具有时代精神的价值观和审美观，积极采用当代物质技术手段。

跪求毕业设计(主题酒店设计论文提纲)~哪位好心人帮忙指点下~小弟在此谢...

在整个喜来登酒店的设计及建设过程中，能够依据酒店管理模式的要求。

这次毕业论文设计我得到了很多老师和同学的帮助，其中我的论文指导老师黄志敏老师对我的关心和支持尤为重要。每次遇到难题，我最先做的就是向黄老师寻求帮助，而黄老师每次不管忙或闲，总会抽空来找我面谈，然后一起商量解决的办法。

”万淑萍从我背上揭下一张纸条，递到我手里。我拿来一看，上面写着两字。旁边的王春晖怪声怪气地抢先念道：“我是日本笨猪，我是日本笨猪。”天哪，这不是电视剧《小兵张嘎》里嘎子他们戏弄胖鬼子的话吗？我的脸火辣辣地发热，哪知这群“乌合之众”笑得越发张狂了。

毕业论文感谢语 篇1 大学生活一晃而过，回首走过的岁月，心中倍感充实，当我写完这篇毕业论文的时候，有一种如释重负的感觉，感慨良多。 首先诚挚的感谢我的论文指导老师。她在忙碌的教学工作中挤出时间来审查、修改我的论文。

陕西自考餐饮管理本科专业考什么

1、陕西省自考本科的专业选择丰富多样，涵盖了多个领域。在文学与语言类专业中，考生可以选择新闻学、英语、汉语言文学、行政管理、法律、商务英语、国际贸易、市场营销、会计、物流管理、人力资源管理、计算机及应用、药学、学前教育、小学教育等专业方向。

2、此外，还有其他许多专业可供选择，如西京学院的房地产经营与管理，西安交通大学的药学、市场营销、国际贸易、金融、会计等，西北大学的汉语言文学、新闻学、饭店管理等，陕西师范大学的小学教育、旅游管理等，西安邮电学院的计算机通信工程、通信工程等。

3、陕西成考高中起点升本科统考科目：(1)理科类：语文、数学(理)、外语、理化(物理、化学合卷)。(2)文科类(含外语类)：语文、数学(文)、外语、史地(历史、地理合卷)，艺术类专业数学考试成绩不计入总分，供录取时参考。

4、(六) 组织会员单位、餐饮企业、烹饪餐饮教育、科研单位参加学术研讨会、论坛会、展销会、产品推介会，参与国内外经济技术交流与合作，提高我省烹饪餐饮行业整体水平和竞争能力。

5、深圳继续教育招生网合作的院校涵盖多所知名高校，其中包括中山大学、深圳大学、暨南大学、广东外语外贸大学、广东商学院、南方医科大学、华南理工大学、华南师范大学和华南农业大学等。这些院校提供了丰富的自考主考专业供学员选择。