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1、反映在饮食文化中最显著的就是西方人实行分餐制。 与之相对的,中国人崇尚集体主义价值观。在中国文化中,人们推崇谦虚知礼,不喜欢争强好胜,社会风气往往封杀过于突出的个人,正所谓“行高于众,人必非之”。
2、中西文化对比论文篇1 中西禁忌文化对比研究 摘要:禁忌是世界各民族共有的文化现象,是跨文化交际中的一大障碍,本文通过对中西文化禁忌的对比研究,提高人们的文化意识,避免交际冲突和失败,以此提高跨文化交际能力。
3、[论文摘要]从比较中西餐桌礼仪的餐具使用差异、座次安排差异、就餐氛围差异、及餐桌话语差异四个方面来看跨文化交际中的文化差异,旨在说明坚持自己的优秀文化传统的同时,要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。
1、唐朝时期,音乐文化交流异常活跃,这一时期的音乐不仅在国内享有盛誉,还远播海外。《霓裳羽衣曲》便是这一时期著名的音乐作品之一。这首曲子融合了当时宫廷音乐的精华,不仅展现了唐代音乐文化的繁荣,也体现了唐代宫廷音乐的高雅和精致。它不仅是唐代音乐的代表作之一,更是中外文化交流的象征。
2、唐朝时期,中国的文化与外交达到了前所未有的繁荣,特别是与周边国家的交流尤为显著。其中,最著名的例子莫过于玄奘西行的故事。他克服重重困难,历经艰险,最终到达天竺(今印度),成为了一位备受尊敬的僧人。
3、和平使者推动古代中外经济文化交流。宗教是古代中外经济文化交流的重要载体。[可用史实]丝绸之路,唐朝的对外开放,玄奘西行,鉴真东渡,闭关锁国,改革开放;明治维新;苏俄新经济政策。
本文通过阐述中西餐饮文化差异,分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异,从而促进中西方文化的融合,让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。
综上所述,中西方饮食文化存在很大的差异,但也有很多共通之处。为了更好地促进饮食文化的交流,我们应该更多地了解彼此的文化,尊重彼此的习惯和饮食观念,同时也要尝试创新和融合,打造更多具有中西方特色的美食佳肴。
饮食文化的中西差异很大程度上源于各自的哲学思想。西方人将饮食视为一种科学,强调营养的重要性,因此在烹饪时注重食物的营养成分搭配,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否合理,卡路里的供给是否恰当,以及这些成分是否能够被人体充分吸收,是否有副作用。
清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。虽然不能将不同传统的形成和餐具差异简单对应,但是它们适应和促成了这种分化则是毫无疑问的。筷子是一种文化传统的象征。
1、中西医学论文篇1 浅谈中西医学与中西文化 摘要:文化是无处不在的,它影响着人们的思维和活动,影响着健康,也影响着医学科学的形成与发展.中西医学的许多差异都与相异的文化土壤有关,是文化选择的结果。
2、世纪必将是中西医结合医学蓬勃发展的世纪,也是全人类传统医药与现代医药相结合的“结合医学”蓬勃发展的世纪。促进和实现中西医结合,是我国医学发展的方向和远大目标,是我国医药卫生工作者及科技工作者共同承担的历史使命。
3、那么构成这种差异的原因何在?技术的差异是表层的,不是主要的和本质的。因为医学不仅是实用技术,同时也是社会文化。技术作为文化系统中的子成分,不但不能脱离文化整体论文联盟,反而要受文化整体的制约和支配。技术只是文化的物化形态,它采取什么样的具体形式,总是接受某种文化指令的产物。
4、心力衰竭的病因病机可以概括为:心气虚→血瘀→水停→心虚加重,与现代医学心力衰竭的神经内分泌机制(心功能不全→神经内分泌激活→心室重构→心功能不全加重)虽分属不同的理论体系,但在一定程度上有异曲同工之妙。
5、中医毕业论文范文大全【1】 试谈中医学专业的生理学教学改革 摘要:在医学课程中,生理学是一门非常重要的基础课。 根据教学要求,中医学专业学生也要学习生理学。 针对该层次学生,我们认为采取“中西医融合”的教学方法,可以提高教学效率。