本文目录一览：

• 1、想知道粤菜荷香糯米鸡的发展?
• 2、饮食文化论文
• 3、试探明清时期华北沿运城市夜市经济的繁盛——以济宁为例
• 4、古代的人每天早上几点起床,晚上又几点入睡呢?晚上没有电灯都干些什么...
• 5、“最会玩”的宋朝,平时人们都有哪些娱乐项目?

想知道粤菜荷香糯米鸡的发展?

1、在这个快速发展的时代，人们吃东西总会想着是不是绿色，是否对身体有好处。也有很多人费心寻找健康又美味的食品，越来越多的人喜欢食疗，而粤菜荷香糯米鸡可以说是食疗的不二选择。首先，糯米可以养胃健脾，糯米对于女性而言，对女性的皮肤具有良好的疗养功能，它能去暗提亮肤色，改善斑，温润养脾等。

2、荷香糯米鸡是一道传统的粤菜，主要原料有糯米、鸡腿肉、莲叶等。材料：- 糯米500克 - 鸡腿肉2个 - 莲叶数张 - 蒜头适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 白胡椒粉适量 - 生姜适量 - 蚝油适量 - 食用油适量 步骤： 将糯米洗净，浸泡在水中约2小时，然后沥干备用。

3、荷香糯米鸡是煮还是蒸 荷香糯米鸡是广东地区的一种传统点心，属于粤菜菜系。它通常由糯米、鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等多种食材制成，然后用荷叶包裹蒸熟。这种做法使得荷香糯米鸡入口时充满荷叶的清香，口感黏牙且带有鸡肉的肉香。

4、广州酒家创建于1935年，原名为西南酒家，以制作粤菜闻名，享有“食在广州第一家”的美誉。这款荷香糯米鸡由糯米、鸡肉、猪肉、香菇、水、腊肉、腊肠等原料制成，馅料丰富，口感清香软糯。540g的包装，不仅美味可口，还十分方便快捷。

5、等到我们把糯米和荷叶按压成比较好的形状的时候，我们就可以把它放入锅中开始蒸制15分钟，闻到香味的时候就可以把糯米鸡拿出来。注意事项其实这道菜的制作是非常简单的，我们只需要把所有的配料准备好，就能够轻松的做出。

饮食文化论文

1、日本饮食文化论文 日本是一个四面环海的岛国，独特的地理位置造就了日本独特的饮食习惯。在日语中，料理一词就是菜肴、烹调的意思。日本人注重菜肴的味道更注重菜肴的美感。因此烹饪在日本形成了一种独特的文化，既日本料理文化。

2、日本饮食文化论文 篇1 日本的饮食文化受到其自然环境、传统文化和社会发展等各方面的影响，具有其独特性。了解其饮食文化，是了解日本社会生活的重要环节。

3、摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。

试探明清时期华北沿运城市夜市经济的繁盛——以济宁为例

1、明清时期济宁夜市经济概况 明清时期资本主义萌芽产生并不断成长，夜市呈现出特殊的特点。

古代的人每天早上几点起床,晚上又几点入睡呢?晚上没有电灯都干些什么...

1、古人通常在清晨5至7点起床，晚上9至11点入睡，较现代人早两小时休息和起床。 农耕时代，农民白天劳作，夜晚因无娱乐活动，通常早睡。 农民夜晚早睡的原因之一是因为照明需花费，不如休息。 随着商品经济的发展，明清时期农民夜晚纺织也可带来收益，因此夜生活相对丰富。

2、古代没有电灯的时候，晚上电灯一般有两种，一种就是蜡烛，一种就是油灯。但值得一提的就是，蜡烛在古代一般要算奢侈品，虽然在两汉时期就已经有了蜡烛，但仅仅只是局限于达官贵族才能使用，一般普通的老百姓人家是用不起的，在唐以前，蜡烛还是一种上贡用的灯具。蜡烛的普遍使用就要到明清时期了。

3、古人晚上通常在8点到9点之间入睡。 在古代，照明主要依靠油灯，即使是经济条件较差的家庭也尽量节省灯油，减少夜晚照明的频率。 古人遵循“日出而作，日落而息”的生活规律。晚上，村民们会在街头巷尾聚集闲聊，一旦交流结束，便各自回家休息。

4、在电灯出现之前，我们晚上用蜡烛或煤油灯照明，但有时这些东西并不总是亮着。毕竟他们花钱太多了。所以古人天黑后也是早早休息的。晚上，女人们偶尔会在灯下收鞋底、缝衣服，也有读书官熬夜读书，但很多人都用不起灯。所以有偷墙光，用萤火虫映雪的故事。

5、毕竟消耗起来太大，因此古人在天黑以后，多办休息也很早，夜晚的时候，妇女们偶尔会在灯下纳鞋底、缝衣服等等这些活，而一些读书的仕子则会挑灯夜读，但买不起灯的也大有人在，所以出现了凿壁偷光、囊萤映雪等故事。

“最会玩”的宋朝,平时人们都有哪些娱乐项目?

斗茶：喝饮料也要玩 斗茶又称“茗战”，两宋时期盛行于士人中间。关于斗茶的起源，一种说法认为来自制茶者——茶人之间互相比较各自的茶香茶味，品评的过程渐渐演化，形成斗茶的习俗。 马球：称得上唐朝第一运动的马球，到两宋时代依然玩家众多，在同时期的金国和辽国也十分盛行。

斗蟋蟀 宋朝时期，法律规定赌博是合法的，因此许多贵族皇家子弟也会参与其中。而斗蟋蟀也是赌博的众多玩法之一，这在当时的宋朝也成为了民间一个十分休闲娱乐的活动。相比于某些朝代的&ldquo；谈赌色变&rdquo；，宋朝在这方面是十分开放的。

当时的宋朝，君主开明，国家和平，百姓则安居乐业，享受生活，那民间的娱乐活动也是种类花样不断，其中蹴鞠就是发展规模很快的一项活动，从皇宫到民间，经常会见到一群人在一起蹴鞠，宋徽宗更是蹴鞠的发烧友，为了让人陪他蹴鞠，他还专门组建了一支蹴鞠队。宋朝还风靡斗茶，就是评鉴茶叶的优劣品质。

还有斗鸡，中国算得上是斗鸡驯养最有权威的国家了，唐朝时期，不光民间流行，皇室之间也常常举行盛大的斗鸡比赛，而且斗着斗着人跟人之间也会起矛盾，看斗鸡的人，经常是一边看鸡斗，一边还要劝和矛盾。