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1、总结起来,水的汽化热是540卡/克或2257千焦/千克。水的汽化热的大小与水的热容量有关,对于许多工业和日常生活中的应用具有重要意义。
2、℃时的汽化热大约为150kJ/kg左右(蒸发压力5541大气压),30℃时的汽化热大约为60kJ/kg左右,所以我认为你说的两个数据的差别主要应该是蒸发温度的不同造成的,灭火系统设计规范中的数据多半是由实验和经验得到的。
3、你比较的是两个不同的状态。水的汽化是液态变为气态,分子距离变得很大,分子间力被完全破坏,并且要脱离液体,所以需要比较多的能量。而氯化钠和铁的熔化热是由固态变为液态,微粒间的距离并没有太大变化,化学键只是小部分被破坏,所以不需要太多的能量。
4、水的比热容 水的比热容是2*10^3焦/千克·摄氏度。水的汽化热 水的汽化热为40.8千焦/摩尔,相当于2260千焦/千克。蒸气的比热容 一个大气压的饱和水蒸汽(约963℃)定压比热容是525KJ/Kg.K。
5、蒸发和沸腾是汽化的不同方式,但从相变角度来看,它们没有根本区别。无论蒸发或沸腾,液体变为同温度的气体时都要吸收热量,单位质量液体变为同温度的气体所吸收的热量叫作汽化热。