本文目录一览：

• 1、急求中西方餐桌礼仪差异相关的英文参考文献(书或者是学术论文),在线等...
• 2、商务礼仪中的餐桌礼仪论文
• 3、浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文
• 4、中西方餐桌礼仪差异
• 5、中西方餐桌礼仪差异的英文文献
• 6、中西方餐桌礼仪差异论文

急求中西方餐桌礼仪差异相关的英文参考文献(书或者是学术论文),在线等...

中西饮食文化差异论文 篇1 摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。

关键词： 中西方饮食文化 文化差异 形式和礼仪 观念 结构 引言 饮食文化是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分之一。饮食与文化紧密相关，不同的民族因其生活地域、气候环境、风俗习惯等因素的影响，而创造出不同的饮食文化。

浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇1 【摘要】 本文通过对中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪进行比较，旨在更深了解餐桌礼仪，以便顺利的实现跨文化交际。 【关键词】 餐桌礼仪；中西方差异 引言 【现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是很重要的社交经验。

中西方文化差异论文范文篇1 中西方文化差异对日常交际的影响 【摘要】文化是一种社会现象，同时又是一种历史现象，是人们长期创造形成的产物。中西方文化存在许多差异：整体性和个体性的差异；价值观与道德标准的差异；社会礼仪的差异；社会习俗的差异等。本文分析了文化差异对日常交际的影响。

餐桌礼仪方面的差异 座位安排、餐具、进餐方式等都直接反映了当地人的社会生产模式与文化取向。现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是一种社交经验。而中西方在餐桌礼仪方面的要求也有许多差别，同时了解中西方餐桌礼仪能有效避免失礼于人。 1就餐气氛的差异 西方人的饮食讲究是一人一份的分餐制。

同样，餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二，才能不愧对我们数千年的历史与文明，才不至于贻笑大方。 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。

商务礼仪中的餐桌礼仪论文

商务礼仪之餐桌礼仪论文篇一 摘要：现代社会礼仪无处不在，也正是这些礼仪困扰着我们很多人，餐桌礼仪 文化 是最重要的非语言文化，也是很重要的社交经验。我国的饮食文化源远流长，在坚持自己的优秀文化传统的同时，要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化，以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。

同桌的女士、长者、位高者先落座。落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远，距离最好为20厘米左右。双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上，更不要用两肘撑在餐桌上。举止文雅 入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。

在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。2进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。2餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

中国商务宴请座次礼仪按个人本身职务排列以便于谈话，如夫人出席，常常把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，其夫人 做女主人右上方。两桌以上的宴会，其他各桌的第一主人位置可以与主桌主人位置同向，也可以以面对主桌的位置为主位。

一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。附：国外就餐礼仪 食用热水要说Boiled water，如说Hotwater，则会送温开水进来。进门后由领座员引导入座。

下面是我给大家搜集整理的商务宴请餐桌礼仪座次须知文章内容。

浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文

结论 【礼仪虽有差异，但是没有高低贵贱，只有我们学好这些用餐的礼仪规则，才会让我们在人际交往中更加如鱼得水。】 浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇2 聚餐成功的关键不仅取决于饭菜质量的好坏，而且取决于聚餐的气氛，在聚餐中客人们可以互相交谈，相互理解，因此就要安排合适的座次。

中西饮食文化差异论文 篇1 摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。

西方的餐桌礼仪讲究礼仪和素养，整个就餐过程应该是十分安静的，举止也十分优雅。 (三)座位排序不同 中西方都对宴请活动过程中的座位排序极为重视，中国人在传统的思想中，对八仙桌极为喜爱。

中西餐桌礼仪文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分，随着经济全球化及信息交流的加快，中西餐桌礼仪文化将在碰撞中不断融合，在融合中相互补充。

宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

本文着重论述中西方在餐桌礼仪文化上的异同，剖析中西方餐桌礼仪文化差异的具体表现和渊源。中餐礼仪和西餐礼仪的差异，虽然有很多细节上的不同，但是主要表现在以下四个方面。

中西方餐桌礼仪差异

1、中西方餐桌礼仪差异：筷子刀叉是中西方餐桌礼仪的最基本差异。筷子发源于有竹子的地方。我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木便成了筷子的原始材料。刀叉的出现比筷子晚很多，刀叉的最初起源与欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们日常生活随身带刀，将肉烤熟后割下来就吃。

2、就餐礼仪的差异 在就餐时，中国餐桌上的气氛通常较为活跃，而西方餐桌则相对安静。在使用刀叉方面，西方人从外侧向内侧使用，左手持叉，右手持刀，切食物时先用叉固定，再用刀切割，然后将食物送入嘴中。

3、中西方餐桌礼仪差异：餐桌用语差异、座位排序差异、餐桌陈设和使用的差异、餐桌上的气氛差异、饮食文化和习惯的差异。餐桌用语差异 在请客人用餐时有很大的差异，在中国，即使餐桌上的菜琳琅满目，主人也会说“菜很少，招待不周，还请大家多担待“。

4、西方的餐桌礼仪讲究礼仪和素养，整个就餐过程应该是十分安静的，举止也十分优雅。 (三)座位排序不同 中西方都对宴请活动过程中的座位排序极为重视，中国人在传统的思想中，对八仙桌极为喜爱。

5、而西方人第一句话一般是你好”或很高兴见到你”。饮食差异，中国人的饭桌上菜色比较丰富，以肉食为主。而西方人的菜色就比较单调，但是讲究荤素结合。着装差异，中国人更喜欢休闲的装备，除非特殊场合。而西方人在着装方面很讲究，喜欢穿修身的衣服，且是穿正装。

6、中国人使用的餐具主要有筷子，碗，碟子和餐盘等，中国人一般用右手拿筷子，用筷子夹菜，偶尔使用勺子来喝汤。而西方人则善用刀叉，喜欢使用餐巾，也用盘子和碟子等，但不使用碗。中西方餐桌用语的差异 中国人素来有谦虚的精神，这在中国的餐桌礼仪上也表露无疑。

中西方餐桌礼仪差异的英文文献

吃西餐礼仪英语句子 0Dining in a Western restaurant， we have to learn a lot of dos and donts.到西餐厅用餐，我们得多了解一些餐厅礼节。0Dont read at the table.不要边吃饭边看书。0Dont gar以e with your soup.不要用汤漱口。0No TV during dinner.吃饭时不要看电视。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。中国古今餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长。

西方饮食宴席的核心在于交谊。实行分餐，流行自助餐，走动自由。餐桌就座礼仪的差异：中餐的宴请活动中，多用圆桌。不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别。西方的宴请活动中，多用长桌，在正式宴会上桌子的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定。

餐桌礼仪 manners是常使用复数形式，指非常普通的、连孩子都应掌握的基本的礼仪规范；etiquette则更为讲究，要比manners复杂，常随着形势的变化而改变。

餐桌用语差异 在中国，即使餐桌上的菜琳琅满目，主人也会说“菜很少，招待不周，还请大家多担待。”西方国家的主人则会很随便的说“help yourself to some vegetables（请随便吃点蔬菜）”，显得很自然随意。

中西方文化差异的例子有饮食方面、天气方面、生活方面、服饰方面、教育方面等。饮食方面：西方人的早餐和晚餐更偏向于冷食；中国人则习惯一日三餐吃热食或者是熟食。人际关系方面：西方人与人关系分明，习惯AA制；中国人讲仁义，喜欢请客买单。

中西方餐桌礼仪差异论文

浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇1 【摘要】 本文通过对中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪进行比较，旨在更深了解餐桌礼仪，以便顺利的实现跨文化交际。 【关键词】 餐桌礼仪；中西方差异 引言 【现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是很重要的社交经验。

中西饮食文化差异论文 篇1 摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。

中西餐桌礼仪文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分，随着经济全球化及信息交流的加快，中西餐桌礼仪文化将在碰撞中不断融合，在融合中相互补充。

宴会礼仪 （1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。