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主要面向连锁商贸、连锁餐饮以及其他服务类企业,在门店、配送中心或连锁总部相关职能部门的一线运营和管理岗位,从事店铺运营管理、商品采购、配送管理、店铺开发、市场分析、促销策划等工作。
就业方向: 连锁商贸与餐饮企业:毕业生可以在连锁超市、便利店、大型购物中心、连锁餐饮店等企业的门店、配送中心或连锁总部相关职能部门的一线运营和管理岗位工作。 管理岗位:主要从事店铺运营管理、商品采购、配送管理、店铺开发、市场分析、促销策划等工作,也可以逐步晋升至更高层次的管理岗位。
在就业方面,连锁经营管理专业的毕业生主要面向连锁商贸、餐饮及其他服务类企业,在门店、配送中心或连锁总部相关职能部门从事店铺运营管理、商品采购、配送管理、市场分析、促销策划等工作。他们将在这些岗位上发挥所长,为企业的持续发展贡献力量。
例如:门店、超市营业操作技术,卖场的设计与策划,对连锁企业用品的采购、促销、配送等。
连锁经营与管理专业的课程 连锁经营与管理专业的主干课程有《管理学》、《经济学》、《基础会计》、《管理学基础》、《经济法》、《连锁企业经营管理》。
专业课程包含经济学基础、管理学基础、市场营销基础、商业经济基础、商品学基础、大数据财务管理基础、统计基础、商务礼仪与沟通等。核心课程有连锁经营管理实务、服务管理实务、门店营运实务、品类管理、采购与供应链管理、连锁门店开发与设计、特许经营实务、数字营销基础等。
餐饮连锁经营管理论文篇一 餐饮业的连锁经营管理分析 摘要:餐饮业在中国一直占据着十分重要的地位,而作为中国餐饮企业主要经营方式之一的连锁经营是近代产业革命所带来的经济高速发展产物,是社会化大生产的产物,在当今社会运用十分广泛。 文章 以S餐饮有限公司为例,探讨连锁经营管理问题。
餐饮管理系统设计论文篇一 实体店餐饮管理系统设计与实现 餐饮管理系统设计论文摘要 摘要:随着我国市场经济的快速发展,人们的生活水平提高,餐饮业迅速蓬勃发展,传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求。
餐饮安全管理论文 范文 一:餐饮业卫生管理研究 摘要:随着社会的不断进步,餐饮业得到了快速发展,但是也带来了一系列的卫生问题,食品卫生问题的出现,不仅是对消费者的损害,同时也会影响社会的稳定和谐。本文以杭州火锅店事件为例,研究餐饮业卫生管理问题。
服务好的评价语可以是:“专业、周到、细致、高效,让人倍感温馨与满意。”服务的好坏往往直接关系到客户的体验和满意度。好的服务不仅仅是完成任务,更在于如何让客户感受到被尊重和关心。
学校配送餐的资质需求主要包括食品经营许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证以及驾驶员从业资格证。食品经营许可证由食品药品监管部门颁发,证明企业从事食品经营活动资格。餐饮服务许可证则需向当地市场监督管理部门申请并满足相关要求。食品流通许可证证明企业从事食品流通活动的资格,卫生部门据此对其进行管理。
佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司:诚荣餐饮入选为校园餐饮服务管理企业服务能力示范单位(AA级)。这表明公司在食品安全管理方面达到了较高的标准,能够为学校提供优质的餐饮服务。总的来说,这些公司在广东地区的校园餐饮配送服务中表现出色,不仅注重食材的新鲜和安全,还致力于提供营养丰富、多样化的餐食。
总的来说,承包饭堂的公司需要具备以下资质:有效营业执照及各项国地税等证照(注册资金的多少由发包方定);餐饮服务许可证;食品卫生安全管理员证;厨师等级证及人员健康证。此外:专业正规的食堂承包公司还需要办理“消防安全许可证”。
,商品策略。因为受许人必须先到汉堡大学培训一段时间,方可营业,这就保证了麦当劳快餐店出售的食品都严格执行规定的质量标准和操作程序。例如,炸土豆条所用的土豆要经过适当的储存时间调整淀粉和堂的含量,放在可调温的油锅中炸制,炸好后立即卖给顾客,若在7分钟内未售出,则将其报废。2,服务策略。
麦当劳成立于1955年,其前身是1937年在美国加利福尼亚州开设的一家汽车餐厅。1948年,麦当劳兄弟对餐厅业务进行了重大改革,精简菜单,引入自助服务,并将厨房操作改为流水线作业,提升了食品产出速度,满足了顾客快节奏生活的需求。
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以下是几个可以考虑的酒店管理毕业论文选题方向:酒店品牌管理:探讨酒店品牌管理的重要性和实践方法,分析成功的酒店品牌管理案例,研究如何提高酒店品牌的知名度和影响力。
酒 店 的 核 心 竞 争 力 摘要:酒店核心竞争力是在经营过程中形成的独特的能力,主要包括资源管理能力、组织协调能力、对外影响能力、市场营销能力、应变能力和人力资源优势,其本质内涵是让消费者得到真正好于、高于竞争对手的不可替代的价值、产品、服务和文化享受。
饭店酒店管理服务质量毕业论文的核心要点如下:论文主题 饭店酒店管理服务质量的提升及其影响因素研究:探讨如何通过多种策略提升饭店酒店的管理服务质量,并分析影响这些策略实施效果的关键因素。提升策略 建立完善的服务质量管理体系:明确服务标准和服务流程,确保员工提供一致、高效的服务。
饭店酒店管理服务质量毕业论文内容 [关键词] 服务服务质量管理 随着市场经济的发展,服务质量从认识、观念、内涵到要求、标准都有了很大的变化。把服务质量的管理看成是饭店的生命,可以说是市场激烈竞争的结果。对于饭店而言,最重要的是服务质量的竞争。
酒店管理专业毕业论文什么题目容易写旅游与环境的关系,探讨了旅游业对自然环境的影响以及如何实现可持续发展。星级服务的探讨,分析了不同星级酒店的服务标准与实践,提出提升服务质量的建议。