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1、饭店服务质量的内容包括饭店的设施条件和服务水平,所以无论从设施方面来讲,还是从服务水平方面来讲都应从普遍中从细微中体现“惟我独有”,突出饭店的个性,表现出你无我有,你有我优,你优我转。再如,在服务方面,要以独特的周到细微之处,让客人感到你的饭店不同于其他饭店。 一切“以人为中心”。饭店服务业是以“人”为中心的行业。
2、摘要:服务质量管理是饭店经营管理的关键要素和核心内容,提高服务质量乃是饭店追求卓越经营品质和确立竞争优势的重要手段。当前 旅游区饭店服务质量存在的问题对饭店行业有很大的影响。它影响旅客在饭店的消费水平、消费态度和消费利益以及饭店的声誉、形象、管理水平和 经济效益。
3、酒店注重对员工仪容仪表的管理,不仅是向顾客展现酒店形象,而且是对顾客尊重的基本体现。酒店员工保持整洁端庄的仪表,也能体现酒店的服务质量和消费档次。顾客在酒店消费,享受酒店的服务,目的是追求一种高于日常生活的愉悦的享受,其中就包含关于美的体验和享受。
4、卢中昌、杨炳君,“高校饮食服务工作面临的困难及其对策”,《高校教育管理》,2008年第5期。彭怀祖,“高校后勤资源配置研究”,河海大学硕士论文,2002年。李跃建,“我国现阶段高校后勤管理模式研究”,华中师范大学硕士论文,2002年。
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卫生检验与检疫主要研究预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和技能,在疾病预防控制中心、医院检验科室、检验检疫单位等进行卫生检验检疫等。例如:甲流等大规模流行病的临床检验、病理化验,进出口动植物的检验检疫,食品、药品、化妆品等的质量检验、细菌检验等。
卫生检验与检疫是预防医学的重要组成部分,主要研究预防医学、卫生理化检验和生物学检验等领域。
卫生检验与检疫是中国普通高等学校本科专业。该专业旨在培养具备预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面基本知识和技能的人才。学生将学习如何在疾病预防控制中心、医院检验科室、检验检疫单位等场所进行卫生检验检疫。卫生检验与检疫专业的培养目标是为社会输送高素质的专门人才。
卫生检验与检疫专业培养具有预防医学、卫生理化检验及微生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。培养适应我国社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展,具有正确的世界观、人生观和价值观。