中餐宴会主题论文（中餐主题宴会毕业设计）
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急求关于交际礼仪方面的论文
1、社交礼仪论文 篇1 摘要： 苏格拉底曾言：“不要靠馈赠来获得一个朋友，你须贡献你诚挚的爱，学习怎样用正当的方式来博得一个人的心。”可见社交礼仪是人们在社会来往活动过程中构成的应共同违犯的举动尺度和准绳。
2、社交礼仪的论文1 摘要： 社交礼仪课程是对人在社交活动中的行为准则及规范的学习并应用的过程。社交礼仪课程知识点相对容易，实用性强，对课程教学操作却提出较高要求。情境教学法是基于情境构设，结合礼仪课程知识点来搭建相应的演示与答疑环境，引导学生从中来获得具体的礼仪能力。
3、社交礼仪的重要意义论文如下：礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。
4、英国语言学家Geoffrey Leech 等人提出礼貌原则(Politeness principle)，认为在所有语言交际中，说话人和听话人之间应尽量地表示礼貌(maximize the expression of polite beliefs)和尽量减少不礼貌的表达方式(minimize the expression of impolite beliefs)。这一原则对商务英语写作具有特别重要的意义。
浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文
1、结论 【礼仪虽有差异，但是没有高低贵贱，只有我们学好这些用餐的礼仪规则，才会让我们在人际交往中更加如鱼得水。】 浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇2 聚餐成功的关键不仅取决于饭菜质量的好坏，而且取决于聚餐的气氛，在聚餐中客人们可以互相交谈，相互理解，因此就要安排合适的座次。
2、中西饮食文化差异论文 篇1 摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。
3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
4、而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。 中西方宴请礼仪也各具特色。在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。
中西方餐桌礼仪差异论文
1、浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇1 【摘要】 本文通过对中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪进行比较，旨在更深了解餐桌礼仪，以便顺利的实现跨文化交际。 【关键词】 餐桌礼仪；中西方差异 引言 【现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是很重要的社交经验。
2、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与 餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。
3、而中国人的餐桌氛围与英国正好相反，中国人认为安静地用餐是主客双方过于拘谨的表现。大家喜欢互相劝酒劝菜，说两句俏皮话，笑声不断，越是放得开，越显得关系好，餐桌上的气氛热闹而亲切。中国人认为真正的朋友之间是不该有太多讲究的，所以中国人在就餐时不怎么注重仪态，只要别出丑态就行。
4、在西方，人们通常使用个人盘子用餐，而在中国，菜肴被放在桌上，大家共享。这是两种文化之间基本的餐桌礼仪差异。 在中国用餐时，通常会先上至少四个冷盘，然后是主菜，包括热肉类和蔬菜。接着上汤，再是主食，如米饭、面条或饺子。
5、从餐具使用上看中西文化差异筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。浙江大学游修龄教授认为：东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同，和环境有关系。筷子要发源于有竹子的地方。我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木均成为我国最原始的筷箸原料。刀叉的出现比筷子要晚很多。
6、中西餐桌礼仪的差异 ZT 【基本差别】入座的位置 中方 客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。西方 一般说来，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，与之相对的是男主人的座位。
中英宴客文化差异比较的论文
1、浅谈中西方餐桌礼仪的差异论文 篇1 【摘要】 本文通过对中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪进行比较，旨在更深了解餐桌礼仪，以便顺利的实现跨文化交际。 【关键词】 餐桌礼仪；中西方差异 引言 【现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是很重要的社交经验。
2、中西方文化差异论文范文篇1 中西方文化差异对日常交际的影响 【摘要】文化是一种社会现象，同时又是一种历史现象，是人们长期创造形成的产物。中西方文化存在许多差异：整体性和个体性的差异；价值观与道德标准的差异；社会礼仪的差异；社会习俗的差异等。本文分析了文化差异对日常交际的影响。
3、餐桌礼仪文化从比较中西餐桌礼仪的餐具使用差异、座次安排差异、就餐氛围差异、及餐桌话语差异四个方面来看跨文化交际中的文化差异，旨在说明坚持自己的优秀文化传统的同时，要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。
4、宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。
中西方饮食文化对比研究论文
关于中西方饮食文化的论文1 中国人对于饮食的要求很高，但并不在营养方面，大部都在口味、形式上，对于口味的追求表现出中国人的调和思维，而烹饪也追求这种调和之美。
中西饮食文化差异论文 篇1 摘要： 本文通过阐述中西餐饮文化差异，分析中西餐饮文化在在哲学体系、价值观念、思维方式等方面的差异，从而促进中西方文化的融合，让更多的人通过饮食了解饮食背后的文化。
首先，中西方饮食文化的背景有很大的区别。中国饮食文化源远流长，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，其主要特点在于“谷为尊”、“色、香、味俱佳”、“荤素搭配”等。而西方饮食文化则更加注重“肉类为主”、“简单实用”、“口感为王”等特点，同时也更加强调餐桌礼仪和社交场合。
中西方饮食文化的差异显著，这种差异在一定程度上影响了人们的民族性格。在中国，无论是何种性质的宴席，形式上总是趋于一致——大家围坐圆桌，共享美食。这种圆桌形式无形中营造了一种团结、礼貌和共享的氛围。菜肴置于桌中央，既是众人欣赏和品尝的对象，也是情感交流的桥梁。
饮食环境的差异 中西方在饮食环境上也有所区别。西方人注重餐厅的精致和舒适度，而中国人则更注重饮食的排场和气派。饮食口味的差异 中西方在饮食口味上各有所好。西方人偏爱明确的口味，而中国人则喜欢复杂的味道，如辣、酸、甜、咸的组合。
商务礼仪中的餐桌礼仪论文
商务礼仪之餐桌礼仪论文篇一 摘要：现代社会礼仪无处不在，也正是这些礼仪困扰着我们很多人，餐桌礼仪 文化 是最重要的非语言文化，也是很重要的社交经验。我国的饮食文化源远流长，在坚持自己的优秀文化传统的同时，要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化，以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。
同桌的女士、长者、位高者先落座。落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远，距离最好为20厘米左右。双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上，更不要用两肘撑在餐桌上。举止文雅 入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
方便我们的个人交往应酬 3 商务礼仪的运用也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界 3 语言的不同导致中西商务礼仪的差异 4 中西文化背景差异导致的商务礼仪差别 4 招呼语的差异对礼仪的影响 4 告别语的差异对礼仪的影响 5 中西餐桌礼仪的也存在着细微的差别。
在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。2进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。2餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。附：国外就餐礼仪 食用热水要说Boiled water，如说Hotwater，则会送温开水进来。进门后由领座员引导入座。