饮食健康很重要。我们每天都要吃饭。吃饭是为了活着。活着需要好身体。好身体离不开好饮食。什么是好饮食？好饮食就是身体需要的食物。身体需要很多种东西。这些东西都在食物里。

食物里有营养成分。营养成分有很多种。第一种是碳水化合物。碳水化合物给我们能量。米饭里有碳水化合物。面条里也有。面包里也是。我们走路需要能量。我们工作也需要能量。碳水化合物很重要。吃太多碳水化合物不好。身体用不完就会存起来。存起来变成脂肪。脂肪多了人就会胖。胖了容易生病。

第二种是蛋白质。蛋白质长身体。小孩子需要蛋白质。大人也需要。蛋白质修身体。身体每天都有损耗。蛋白质帮忙修补。肉里有蛋白质。鸡蛋里很多。牛奶里也有。豆子里也有蛋白质。不吃蛋白质人没力气。身体会变弱。容易感冒。伤口好得慢。

第三种是脂肪。脂肪也是能量。脂肪的能量很多。吃一点就够用很久。油就是脂肪。肥肉里脂肪多。坚果里也有好脂肪。脂肪保护身体器官。脂肪帮助吸收维生素。吃太多脂肪不好。血管里会堵住。心脏会受累。人容易得高血压。

第四种是维生素。维生素种类很多。维生素A对眼睛好。胡萝卜里有。维生素C让皮肤好。橘子西红柿里有。维生素D帮助骨头长结实。晒太阳身体自己能做。牛奶里也有。维生素就像小帮手。帮身体做各种事情。缺了维生素身体不舒服。嘴巴会烂。晚上看不见东西。人没精神。

第五种是矿物质。钙是矿物质。让骨头牙齿硬。牛奶豆腐里有钙。铁是矿物质。让血是红的。瘦肉菠菜里有铁。锌也是矿物质。帮助脑袋聪明。海鲜里有锌。矿物质身体要得不多。但不能没有。

第六种是水。水最重要。人不吃饭能活好些天。不喝水几天就不行。身体里都是水。血里有水。细胞里有水。水带走废物。水带来营养。水让身体不热。每天都要喝水。白开水最好。不要总喝甜水。甜水糖多。糖多对牙不好。糖多让人胖。

还有纤维素。纤维素在蔬菜里。在水果里。在粗粮里。纤维素不变成营养。它帮助肠子动。大便不干。肚子不胀。肠子干净人不生病。吃肉多要吃菜。光吃细粮要吃点粗粮。

吃饭要杂一些。什么都吃一点。不挑食最好。早饭吃好。午饭吃饱。晚饭吃少。这话有道理。早上要干活。吃好有精神。中午承上启下。吃饱下午不饿。晚上要休息。吃少睡得香。睡觉时肚子不该忙。

油炸食物香。但油太大。烧烤味道好。但容易焦。焦了的东西有坏物质。偶尔吃可以。天天吃不好。腌的菜咸。咸了血压高。要少吃。甜的糕点零食糖多。糖多坏牙。糖多胖人。小孩尤其要小心。

喝水要看情况。天热多喝。出汗多喝。运动完要喝。不要等渴了再喝。渴了是身体喊救命。尿黄就是水不够。尿清才好。

买菜看新鲜。颜色鲜艳的菜好。绿的菠菜。红的番茄。黄的玉米。紫的茄子。颜色多营养多。肉要新鲜。不买变色的肉。鱼看眼睛亮不亮。

做饭有讲究。菜先洗后切。维生素少流失。煮菜时间短一点。营养跑得少。炒菜火大快炒。油温别太高。太高生坏东西。蒸菜煮菜比较好。用油少。

吃饭要专心。不看电视。不玩手机。慢慢嚼。嚼碎了胃舒服。营养好吸收。吃七八分饱。不撑着。撑着胃累。心也累。

一家人一起吃饭好。心情愉快。吃得香。吃饭定时定量。不乱吃零食。孩子学大人。大人做榜样。

生病的人吃饭注意。糖尿病人少吃糖。少吃饭多吃豆。高血压人少吃盐。少吃腌肉腌菜。痛风病人少吃肉汤。少吃海鲜内脏。拉肚子喝粥吃烂面。胃疼吃软饭喝热汤。

老人孩子吃饭小心。老人牙不好。饭菜做软烂。营养不能少。牛奶鸡蛋要有。孩子长身体。蛋白质维生素都要够。零食管住。甜饮料少喝。

这些都是基本道理。书里写得明白。科学家研究很多。我们照着做。身体会感谢。健康是宝贝。吃饭是学问。简单的事情天天做。效果就很大。不麻烦。不花钱。好习惯是一辈子的事。

参考一些资料。这些资料大家能看懂。《中国居民膳食指南》讲得很清楚。每个人该吃什么。吃多少。有图片有说明。一看就明白。美国农业部也有“我的餐盘”计划。道理差不多。世界卫生组织常发建议。少吃盐糖油。多吃蔬菜水果。这些资料都在那里。图书馆有。网上也有。医生知道。营养师知道。多问问没坏处。

书本知识有用。生活经验也有用。奶奶说多吃蔬菜。妈妈说不挑食。这些话都对。老话有老话的道理。新研究证实了很多。结合起来最好。不迷信偏方。不信夸张广告。相信平常饭菜的力量。

吃饭是日常。健康是积累。今天注意一点。明天注意一点。时间长了不一样。少生病。少去医院。省钱省心。人舒服。干活有劲。玩得开心。家庭幸福。